La Tradición en un Plato: Sopa De Alberjón
La sopa De Alberjón es una platillo ancestral de la región de Castilla y León. Su {saborapetecible y su textura espeso la convierten en un manjar perfecto para los días inviernos. La sustancia de esta crema es el {alberjón{, un tipo de tuberosa típico de la zona. Se combina con otros componentes como productos, golosinas y especias. La pre